Американская компания Sirtris провела тестирование вещества под
названием ресвератол, которое образуется при изготовлении настоящего
красного вина. В результате тестирования ученым удалось выяснить, что
ресвератол, образующийся из виноградной кожуры, "обманывает" организм,
заставляя его "думать", что ему нужна дополнительная пища и сжигать
лишние жиры. Однако ресвератол содержится в малых дозах в вине, поэтому
фармацевты разработали препарат в виде таблеток, в котором ресвератол
содержится в концентрированной форме.
Дальнейшее тестирование
препарата ученые планируют провести во второй половине 2009 года и
только потом препарат для сжигаения жиров станет доступным для всех,
кому он необходим.